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食品真空凍干機(jī)是我公司在吸收*技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)同行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)研制出來(lái)的新一代食品加工設(shè)備，是本公司長(zhǎng)期為食品加工工業(yè)服務(wù)所作的新貢獻(xiàn)食品真空凍干機(jī)主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)、干燥倉(cāng)系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、清洗消毒系統(tǒng)。食品真空凍干機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：1、真空系統(tǒng)采用水封泵油封泵的組合方式，初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽，維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作。可降低能耗，同時(shí)水封泵又可抽出水蒸氣，避免了油封泵由于排水性能差，...

真空冷凍干燥設(shè)備是指在真空狀態(tài)下，對(duì)物料進(jìn)行低溫冷凍(一般低于-25℃)，完成由固態(tài)直接向氣態(tài)轉(zhuǎn)化的設(shè)備，避免常規(guī)干燥過(guò)程中，溫度升高對(duì)熱敏物料成分的損害。制品干燥過(guò)程是在真空條件下進(jìn)行的，故不易氧化。針對(duì)部分生化藥物的化學(xué)、物理、生物的不穩(wěn)定性，凍干已被實(shí)踐證明是一種非常有效的手段。對(duì)于那些不耐熱的物質(zhì)，諸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤為適宜。因凍干設(shè)備成本較大，企業(yè)一般對(duì)相對(duì)貴重的粉針制劑使用凍干工藝。真空冷凍干燥設(shè)備操作工序關(guān)鍵點(diǎn)控制：依干燥品種特性不一，對(duì)...

古代人把龍眼的圓溜溜的球狀果實(shí)比喻成各種各樣地眼睛，大個(gè)兒的龍眼叫龍眼，中等大的叫虎眼，小的叫鬼眼，但現(xiàn)代人都統(tǒng)一叫做龍眼。龍眼與荔枝、香蕉、菠蘿（鳳梨）同為華南四大珍果。歷*有南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見(jiàn)。龍眼的成熟期在農(nóng)歷八月，由于古時(shí)稱八月為“桂”，加上龍眼果實(shí)呈圓形，所以又稱龍眼為桂圓。龍眼原產(chǎn)于中國(guó)南部地區(qū)，分布于福建、中國(guó)臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等省（區(qū)），主產(chǎn)于福建、中國(guó)臺(tái)灣、廣...

海參凍干機(jī)采用外凍結(jié)方式，同冷凍箱配合使用，物料遂盤(pán)或整車裝入方式，較正常箱內(nèi)凍結(jié)方式縮短干燥周期三分之一。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練實(shí)用，造價(jià)低廉。海參凍干機(jī)工作原理：1、采用*的內(nèi)置式冷阱、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練實(shí)用。2、冷阱工作溫度分：零下35度和零下55度兩種。3、制冷系統(tǒng)采用壓縮機(jī)，制冷量大，耗電少，壽命長(zhǎng)。4、真空泵組運(yùn)行可靠，工作真空度分：10和20兩種。5、干燥板層采用二次導(dǎo)熱介質(zhì)傳熱,，干燥板時(shí)層間溫差小，物料受熱均勻而穩(wěn)定。6、加熱程序控制器可設(shè)定30段加熱曲線，并帶有自整定功能，加...

凍干機(jī)的工作原理干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品，一般是體積縮小、質(zhì)地變硬，有些物質(zhì)發(fā)生了氧化，一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，有些熱敏性的物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性。微生物會(huì)失去生物活力，干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等。因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。而凍干機(jī)不同于以上的干燥方法，產(chǎn)品的干燥基本上在0℃以下的溫度進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍...

海參凍干機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存，真空冷凍干燥機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。凍干機(jī)（lyophilizer或freezedryer）起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在后的20年中取得了長(zhǎng)足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn)，...

藥品凍干機(jī)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)關(guān)鍵在于設(shè)備的日常維護(hù)，設(shè)備主管部門(mén)應(yīng)制定詳細(xì)的設(shè)備使用操作程序和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)程序。設(shè)備使用前后派專人對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，使用過(guò)程中操作人員要定時(shí)觀察設(shè)備運(yùn)行參數(shù)（控溫參數(shù)、控溫時(shí)間、設(shè)備制冷壓力等），出現(xiàn)不正確值時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告設(shè)備維護(hù)部門(mén)檢查，方便及時(shí)發(fā)現(xiàn)故障。建立藥品凍干機(jī)設(shè)備使用檔案管理和驗(yàn)證程序，對(duì)剛投入使用或者大修后的設(shè)備應(yīng)當(dāng)根據(jù)各使用要求和設(shè)備的設(shè)計(jì)指標(biāo)進(jìn)行設(shè)備驗(yàn)證，驗(yàn)證通過(guò)后方可使用。根據(jù)安裝設(shè)備設(shè)計(jì)的要求提供不低于要求的設(shè)備使用環(huán)境，做好設(shè)...

藥品凍干機(jī)（lyophilizer或freezedryer）起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)，進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域之外的領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。藥品凍干機(jī)在第二代至第五代的藥物劑型制備中被廣泛的應(yīng)用，特別是在包和技術(shù)、脂質(zhì)體制備技術(shù)、微囊化技術(shù)起著重要的作用。藥品凍干機(jī)應(yīng)用方案：一、藥品準(zhǔn)備和預(yù)凍：為了有利于干燥和凍干后能形成穩(wěn)定的多孔結(jié)構(gòu)，藥品溶液必須保持一定濃度，對(duì)于激素、酶、疫苗等劑量相對(duì)較小的熱敏性藥品，為了增...